Ľudová strava Myjavska
Termín: od 23.6.2009, 16:00
do 26.6.2009, 16:00
Ľudová strava Myjavska
Strava patrí k jednej zo základných potrieb človeka, ktoré formujú celkový spôsob života. Je sprostredkovaná a určená kultúrou, preto nielen v minulosti, ale aj v súčasnosti podstatne určovala i životnú úroveň človeka. Strava a jej charakter úzko súviseli s možnosťami, ktoré poskytovali miestne podmienky a poľnohospodárska výroba. V dôsledku toho mala strava konkrétny lokálny charakter.
Strava v oblasti celej Myjavskej pahorkatiny bola podmienená predovšetkým poľnohospodárstvom a surovinový materiál poskytovali najmä dopestované plodiny a domáce zvieratá. Z toho vyplývali i špecifiká a zvláštnosti ľudovej stravy na Myjavsku.
A práve tradičná ľudová strava bola nosnou témou podujatia s názvom Ľudová strava na Myjavsku, ktoré zorganizovalo Centrum tradičnej kultúry v Myjave dňa 2. októbra 2008 v Gazdovskom dvore v Turej Lúke. Jeho cieľom bolo priblížiť kultúru stravovania, spôsoby a zvláštnosti stolovania, ľudovú etiketu, spôsoby prípravy stravy, ako aj typické jedlá, ktoré tvorili základ jedálnička ľudí žijúcich v Myjave a jej okolí.
Nosnou súčasťou podujatia bola i názorná ukážka tradičnej prípravy a miesenia chleba, ktoré zručne predviedla gazdiná Gazdovského dvora Anička Michalcová. A nie nadarmo sa vraví: „S jedlom rastie chuť“. Aj naši návštevníci zo Združenej strednej školy obchodu a služieb z Piešťan si po tradičnom občerstvení, ktorým bol omastený chlieb s cibuľou, mali chuť dobre sa zabaviť pri ľudových tancoch a piesňach z Myjavy.
Miesto konania
Gazdovský dvor, Turá Lúka
Zabezpečuje
Centrum tradičnej kultúry v Myjave
Organizátor
Centrum tradičnej kultúry v Myjave
Vytlač stránku 31.8.2009
Bezplatná digitalizácia
Najnovšie fotografie
INFO MAILOM
Registrujte sa pre bezplatný odber noviniek z diania v centre.
Kalendár podujatí
| Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
November 2022
|
||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
| 14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
| 21 |
22 Podujatia na deň 22.11.2022V druhom stave08.11.2022, 17:00 - 30.11.2022 Obradová cestovina – "hrtánki"22.11.2022, 18:00 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 Podujatia na deň 27.11.2022I. adventný koncert27.11.2022, 17:00 V druhom stave08.11.2022, 17:00 - 30.11.2022 |
28 Podujatia na deň 28.11.2022Vianoce v Gazdovskom dvore28.11.2022 - 02.12.2022 V druhom stave08.11.2022, 17:00 - 30.11.2022 |
29 Podujatia na deň 29.11.2022Vianoce v Gazdovskom dvore28.11.2022 - 02.12.2022 V druhom stave08.11.2022, 17:00 - 30.11.2022 |
30 Podujatia na deň 30.11.2022Vianoce v Gazdovskom dvore28.11.2022 - 02.12.2022 V druhom stave08.11.2022, 17:00 - 30.11.2022 |
||||
